藩政期から脈々と受け継がれてきた「能登流」と呼ばれるその酒造り技術は全国でも最高水準とされ、
幾多の名杜氏を輩出してきました。その最高峰に位置するのが四天王です。
「満寿泉」
富山市・桝田酒造店
「開運」
大東町・土井酒造場
「天狗舞」
松任市・車多酒造
「常きげん」
加賀市・鹿野酒造
